|
Mitte September, vor der Woche des Festes des Stadtpatrons San Gennaro, findet auf der Mostra d’Oltremare
das alljährliche Pizzafest statt. Jeden Abend gibt es Musikveranstaltungen, Kabarett, Vorführungen, viele Überraschungen und natürlich... neapolitanische Pizza!
Unterstützt wird dieses Fest von der
Associazione Verace Pizza Napoletana (Verein der echten neapolitanische Pizza - www.verapizzanapoletana.org/vpn/ ), die 1984 in Neapel von den renommiertesten Pizzaioli und Pizzerien gegründet wurde. Sie hat es sich zur Aufgabe gemacht, die neapolitanische Tradition der Pizza in die Welt zu tragen und Regeln zur Herstellung einer originalen Pizza festzuschreiben.
|