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Le ultime ricette e notizie “gastronomiche” dal nostro blog:
Spaghetti al pomodoro e basilico.
IngredientiSpaghettiPomodorini freschiSpicchi d?aglioSaleOlio extra vergine d’olivaBasilico
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Sugo con pomodoro fresco
IngredientiPomodoriOlio d’oliva extra-vergineBasilicoAglioSale
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Pasta e piselli.
In foto una variante della pasta e piselli con salame; riporto brevemente la preparazione e gli ingredienti.Sgranare i piselli, in una padella mettere l’olio e la cipolla tritata, portarla sul fuoco e lasciarla soffriggere per qualche minuto, quindi unire i piselli freschi ed il salame; trascorso il tempo di cottura dei piselli aggiungere dell’acqua poi [...]
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Pasta all’insalata con carciofini e pomodori di Sorrento.
In foto un esempio di come puņ essere condita la Pasta all’Insalata: una ricetta veloce e semplice da realizzare; un piatto unico da servire freddo, ricco di ingredienti della dieta mediterranea.Ingredienti:200 g penne rigate2 pomodori di Sorrento2 scatolette di tonno4 carciofini4 foglie di basilicooriganoolive nere e bianchesale olio
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Agropoli: centro storico.
In foto potete vedere due scorci caratteristici del centro storico di Agropoli, meta di turisti che amano immergersi in un’atmosfera antica; infatti il centro antico conserva parte delle mura difensive ed un portale seicentesco. Vale la pena affrontare la salita a gradoni che porta al castello per contemplare il mare e la spiaggia di [...]
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Tratto da I Diari di Portanapoli
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